Galletas de Jengibre

Name: Galletas de Jengibre
Yield: 6 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gr mantequilla; 5 tazas harina; 1/2 taza azúcar; 2 cucharadas miel derretida; 1/2 cucharadita jengibre; 2 cucharaditas polvos de hornear; 1 cucharadita canela; 1/4 cucharadita nuez moscada; 1 pizca clavo de olor

Rocío Seguel Betancur @rocioseguel

Santiago, Chile

Ricas galletas para hacer con amigas esta Navidad!

Galletas de Jengibre

Rocío Seguel Betancur @rocioseguel

Santiago, Chile

Ricas galletas para hacer con amigas esta Navidad!

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Ingredientes

3 horas

6 personas

200 grmantequilla
5 tazasharina
1/2 tazaazúcar
2 cucharadasmiel derretida
1/2 cucharaditajengibre
2 cucharaditaspolvos de hornear
1 cucharaditacanela
1/4 cucharaditanuez moscada
1 pizcaclavo de olor

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Mezclar todos los ingrdientes secos y hacer un volcán.
2

En el centro agregar todos los ingredientes líquidos y mezclar. Echar agua según necesidad
3

Dejar reposar mínimo una hora en el refrigerador.
4

Uslerear de medio centímetro y cortar con moldes.
5

Hornear durante 10 minutos, evitar que se doren.
6

Decorar con glace de colores y pastillitas. Dejar secar de un día a otro antes de guardar.