Zucchini en la plancheta

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

#DelantalDorado23
Muy buenas noches!!! Si te pasa que ya no tenés ni idea de que cocinar o estás aburrido de comer siempre lo mismo , te cuento que descubrí esta forma de preparar el zucchini que tampoco tiene nada de otro mundo pero el sabor que le da la fariña es espectacular no lo vuelvo hacer de otra manera😅. Es muy fácil y queda demasiado rico🤤.

Zucchini en la plancheta

#DelantalDorado23
Muy buenas noches!!! Si te pasa que ya no tenés ni idea de que cocinar o estás aburrido de comer siempre lo mismo , te cuento que descubrí esta forma de preparar el zucchini que tampoco tiene nada de otro mundo pero el sabor que le da la fariña es espectacular no lo vuelvo hacer de otra manera😅. Es muy fácil y queda demasiado rico🤤.

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Ingredientes

15 minutos
1 o 2 personas
  1. 1 grande o 2 pequeñoszucchini
  2. cantidad necesariaFariña
  3. Sal y condimentos a gusto
  4. 1huevo batido

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lava muy bien el zucchini, yo le dejo la cáscara si esta linda, si hay partes feas se la saco. Cortar en tiras no muy gruesas

  2. 2

    Luego lo que hago es batir 1 huevo le agrego sal y condimentos a gusto. Y paso cada trozo del zucchini por huevo y luego por la fariña. Ese paso se puede repetir 2 o 3 veces, dependiendo si lo queres más tipo milanesa. Yo esta ves lo hice una vez porque la idea era comer rápido 😅. No me interesaba que quedara muy bien empanado pero si desean pueden tomarse más tiempo y se logra. Calentar la plancheta o sartén, agregar apenas aceite (usé de maíz) luego así lo cociné

  3. 3

    No lo pase por huevo y queda riquísimo igual. Si desean pueden hacerlo. Cuando vi que estaba dorado lo di vuelta y así hasta que al pinchar estuvo tierno. Queda demasiado rico🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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