Galletitas de hojuelas de quinoa a la canela 🌱 sin edulcorantes ni azúcar agregados 🌱 sin balanza

Lo esencial es invisible a los ojos. A. S. E.
(aquí, aplicado a galletitas).
De mi alquimia. ♥
#educandoelpaladar #quinoa #sinazucar #sinedulcorante #banana #canela #veggie #vegano #vegetariano
Galletitas de hojuelas de quinoa a la canela 🌱 sin edulcorantes ni azúcar agregados 🌱 sin balanza
Lo esencial es invisible a los ojos. A. S. E.
(aquí, aplicado a galletitas).
De mi alquimia. ♥
#educandoelpaladar #quinoa #sinazucar #sinedulcorante #banana #canela #veggie #vegano #vegetariano
Paso a paso
- 1
Pisar la banana con ayuda de un tenedor.
Agregar la canela y mantequilla. Mezclar. - 2
Agregar las hojuelas de quinoa de a poco, ya que la cantidad podría variar según el tamaño de la banana, que tan consistente estaba la mantequilla, etc.
Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media. - 3
Formar montoncitos de masa con ayuda de un par de cucharitas, colocándolas sobre placa antiadherente o papel para horno.
- 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes de la base estén doraditos.
- 5
Por dentro.
Blanditas, de sabor bien suavecito y con el característico "crunchi"de la quinoa. 😋
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