Pollo a la cazadora

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
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Pollo a la cazadora
Bueno, a la cazadora pero mi versión 😜 recogiendo un poco de varias versiones que me gustan!! Toni Martín -
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Pollo a la cazadora
Consiste en una receta italiana típica de la Toscana, Piamonte, Emilia Romagna y Lazio; está basada en pollo con verdura y suele acompañarse con arroz blanco, pese a que su elaboración es sencilla, aporta gran sabor gracias a la base de cebolla, zanahoria, tomate, vino blanco y el mismo jugo del pollo.En cuanto a los orígenes de la receta, se supone que data de un guiso preparado por los cazadores con las provisiones de su caza y las verduras de su huerto pero, la conocemos más por la receta recogida en el libro de "La cuchara de plata" y cada región tiene su variación culinaria. Yo os la comparto añadiendo patatas y ajo.Os la comparto, espero que os guste Engrid Guga -
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Pollo a la cazadora
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=hfwx7XHgfYEUna receta familiar con un resultado riquísimo ya que el pollo y las setas combinan muy bien y la salsa con el toque de almendra convierte este guiso en un plato delicioso, sorprende a tus invitados o familia con esta deliciosa y exquisita receta de Pollo a la cazadora. lolidominguezjimenez -
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Pollo a la cazadora v2
Segunda versión (y mejorada jejeje) del pollo a la cazadora a mi manera. #glutenfree Toni Martín -
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Pollo a la cazadora Cartagenero
Una salsita de pollo a la Cazadora tipica de la región, el sabor es estupendo y se sirve aompañado de ajo perete en el mortero. penchi briones garcia -
Pollo a la cacciatora (Pollo a la cazadora)
Plato típico de Italia, polo a la cazadora, es un plato fácil y económico. Pollo guisado con una salsa de tomate con un toque de vino tinto, se acompaña con un puré de patatas. maziusma -
Pollo a la cazadora en Mambo
En esta semana santa tan peculiar que estamos teniendo he decidido ponerme a experimentar recetas nuevas en Mambo. Esta está sacada de un libro de Thermomix de comida italiana que tengo por casa. Espero que os guste!! Susana Sanchez -
Pollo chasseur o en salsa cazadora
Es un delicioso guiso con champiñones, tiene mucho sabor y es bastante contundente. Os animo, sobre todos a esas personas que por regla general no soléis cocinar porque es muy sencillo y el resultado es muy rico. #yomequedoencasa Ptega -
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Pollo alla Cacciatora
El pollo alla cacciatora es un plato de tradición toscana, muy conocido y apreciado en Italia, especialmente en el norte del país. Esta receta es fácil de preparar y muy sabrosa gracias a la presencia de ingredientes llenos de sabor, tales como ajo, tomate y vino tinto, que realzan este tipo de carne. FOOD&COOKING! -
Pollo alla cacciatora
Receta que hice en casa de Pollo alla cacciatora de manera muy fácil y con un gran sabor. Imprescindible el toque final de albahaca fresca!!! CocinarParaCuatro -
Pollo alla cacciatora
#DelaCocinaalaMesa#domino#Polloalacazadora#PolloAllaCacciatora#GastronomiaItaliaReceta tradicional de la cocina Italiana donde se la conoce como Pollo Alla Cacciatora o Pollo a la Cazadora , uno de los principales ingredientes de este pollo guisado, es sin duda el tomate troceado, el cual le aporta a este plato un toque muy jugoso y fresco. Se cree que el origen de este maravilloso plato se centra sobre todo en la zona de la Toscana ( Italia ). Se trata de una receta fácil, económica y estupenda para hacer en casa, la cual nos ofrece la oportunidad de preparar un plato sabroso muy completo para cualquier ocasión. ¿ Comenzamos ?. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Pollo alle cacciatora
Esta receta de pollo procede de la Toscana y es, o era, más bien un plato de campesinos y labradores para esos días especiales y de fiesta donde echaban mano de lo que tenían o podían.Es una receta muy fácil de hacer y muy rica. Rebe -
Ternera salteada a la cazadora
Para los días de fríos este plato es ideal, muy nutritivo y completo.Ideal para dejar al fuego haciéndose lentamente y dedicar el tiempo a otras cosas. Rebe -
Codornices a la cazadora con salsa de chocolate
¿Qué fue de aquellas codornices que revoloteaban en los majuelos, entre las uvas y el terruño? Son tiempos ya pasados, de los que tan solo queda la nostalgia, el recuerdo de los abuelos, la casa solariega y quizás algunas fotos teñidas del amarillo de la añoranza.Si alguno está aún bendecido por Dios y dispone de esa pieza de caza tan exquisita, felicitado sea. En caso contrario, el de la mayoría de los mortales, entre los que me cuento, no queda otro remedio que acudir a las codornices de granja, que en nada se parecen a aquellas gloriosas piezas de caza de antaño. Precisamente por eso nos dedicaremos a hacer un guiso, una salsa, que intente devolver a la pieza ese ilustre y maravilloso sabor que tenían las aves silvestres que llegaban a nuestras mesas. Pues eso, que vamos a interpretar esta receta con la intención de recuperar los sabores de la memoria.8 codornices.ingredientes para 4 personas C.H. Lanchas -
Codornices en salsa cazadora
Codornices preparadas en salsa cazadora y acompañadas de unas uvas blancas salteadas y panceta. Este tipo de salsa sirve para acompañar cualquier carne. Rebe -
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Liebre a la cazadora
La liebre es una especie parecida al conejo de campo, pero mucho más grande (hasta 70 centímetros) y su carne es más dura y oscura, de un sabor intenso parecido al del ciervo. Benalmádena -
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Becadas en salsa de Oporto a la cazadora
Una receta de inspiración Lusa 🇵🇹 con toques ebrenses.Un ave silvestre muy apreciada por su sabor y dificultad de cazar.Es uno de los manjares otoñales y de invierno, justo cuando arranca el frío.La época de la becada empieza a partir de noviembre con las bajas temperaturas y se puede extender hasta febrero.#caza Johnny LIZARD -
Estofado de pollo a la chasseur
Un estofado de pollo que alegra los días fríos que están por venir. Muy rica y sencilla de hacer. Rebe -
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Conejo a la cazadora con ciruelas pasas y orejones
El conejo es una de las carnes con menos grasas con las que nos podemos encontrar, lo que la hace ideal para personas que estén a dieta o quieran comer sano... y por si todo esto no fuera suficiente, encima está riquísima. Teresa En La Cocina -
Venado a la cazadora
Vamos hoy con un plato antiguo que preparaban los cazadores. La carne de venado es bastante dura, así que no es un plato que se prepare rápido pues necesita mucho tiempo de cocción. Tened en cuenta que una vez que la carne esté lista, hay que masticar la bastante, así que no es un plato muy apto para niños y mayores. A pesar de todo lo dicho merece la pena hacerlo pues está realmente rico. Con la "V": venado a la cazadora.#abecedario Ptega
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