Papas sin horno y sin freír deliciosa
Rosa Maria Sorbello @cook_64670
Paso a paso
- 1
Hervir las papas con las cáscaras (yo cuando estaban cocinadas se las saqué)
- 2
En un sartén freír la cebolla, el puerro y el pimiento picados no muy finos, salpimentar
- 3
Cortar en trozos los tomates en tamaños grandes, si son chicos cortarlos a la mitad y agregarlos a la cebolla ir revolviendo
- 4
En otro sartén freír los ajos y la zanahoria rallada salpimentar
- 5
Agregar las papas en trozos grandes revolver
- 6
Si se desea agregarle a las papas queso rallado y perejil picado
- 7
Servir las papas junto con la preparación de los tomates
- 8
Listo a comer espero que les guste a mí me encantó por eso la comparto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Maria Sorbello le encantará ver cómo quedó.
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