Budín de carne y soja

Lia Barbari
Lia Barbari @cook_5643094

Lo hice en el savarin 18 en la essen. Pero se puede también hacer en el horno

Budín de carne y soja

Lo hice en el savarin 18 en la essen. Pero se puede también hacer en el horno

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 350 grcarne picada
  2. provenzal a gusto
  3. sal y pimienta a gusto
  4. 2huevos
  5. 4 cdasde pan rallado
  6. 1posillo de texturizado de soja hidratado con un posillo de agua
  7. orégano a gusto
  8. 2 cdasmaicena
  9. 1cebolla de verdeo picada
  10. 1zanahoria chica rallada gruesa
  11. 50 grsmozzarella pasada por pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Enmantecar el savarin. Mezclar todos los ingredientes. Colocar la mitad de la preparación. Acomodar los pedacitos de mozzarella y el resto de la preparación. Alisar con una cuchara

  2. 2

    Colocarlo en la cacerola previamente caliente. Cocinar a fuego mínimo 1 hora aproximadamente

  3. 3

    Desmoldar caliente

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lia Barbari
Lia Barbari @cook_5643094

Comentarios

Recetas similares