Buscando una receta de algo dulce y consistente quise probar este bizcocho de limón (según la receta original) pero al probar en realidad me sabe más a coco

Estas canastitas son un regalo al paladar! Aparte de ser deliciosas, son muy fáciles de hacer, llevan pocos ingredientes y son libres de gluten. Pero obviamente podes hacerla con una masa de harina de trigo.Son tan versátiles que podes ir cambiando los ingredientes y poner tus favoritos dentro.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸

Una opción deliciosa, para darse el gusto sin culpa

Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Este es el primer plato que subo inspirado en un problema hormonal en la cual no consumo ni harina ni azúcar.

Hice porque me encanta el Coco

Sin harina sin azúcar súper ricas y sanas!

Aquí les traigo una receta sencilla para unos alfajores deliciosos, libres de gluten, para disfrutar con la merienda o unos mates calentitos!Espero que lo prueben!Lumi🌺

La combinación de estos ingredientes es deliciosa! No dejen de intentarlo.Como recomendación, es muy útil congelar la Banana para que no se echen a perder, al momento de usarlos están súper dulces *.*

Puede ser una excelente opción en un día gris, lluvioso y/o frío.

Quise probar una masa con harina de arroz y avena y salió esta delicia que ven. Es mucho más digerible y te deja satisfecha con una o dos porciones máx, por la fibra que aporta y por todos los toppings que le puse🙈🤤! Seguí consejos de mi amiga @Giannina que en estos días estará subiendo también sus recetas!

No sabía que era tan fácil hacerlo, los ingredientes que siempre tenemos a mano. Probá 😋

Hoy quiero saludar a @vero_fu inspirada en su receta. Es deliciosa😍. No tenía procesadora y lo hice en una licuadora.

Una receta que acabo de probar y quedé encantado 🤩Anímense y prueben!!

Receta que enviaron por WhatsApp en un grupo de Celiacos que no podemos dejar de compartir 😃

Es un plato que no requiere mucho trabajo, es apetitoso, liviano, económico y delicioso.En ésta propuesta es de arvejas, pero el relleno puede ser de tu elección.

Es una idea de mi esposo, en Paraguay comemos el mbeyu a base de almidón de mandioca, con mucho queso y esa masa utilice para hacer de masa de pizza. Espero les guste!

Con estos pocos ingredientes es posible preparar unas mini Tortitas deliciosas!

Existen mil maneras de hacer carne para hamburguesas esta es una

#yococinoconcookpad me gusto mucho este experimento por que en casa a algunos les gusta el fideo y a otros el arroz

Se le da el nombre de “payaguá mascada”, en alusión a una de las etnias indígenas (“payaguáes”) que poblaron la geografía paraguaya en tiempos precolombinos. (Fuente: Wikipedia). Es una masa frita parecida a una croqueta y la forma al de una hamburguesa, está compuesta de mandioca y carne. Pero ésta es otra opción que consta de mandioca cocida, harina de maíz y dos clases de quesos. La receta pertenece al conocido chef Cococinero Coco Leiva.

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Existen miles de recetas de Cupcakes, esta es una más, deliciosa y especial para golosos.

Es un bocadito para merienda escolar o para llevarlo al trabajo.

En realidad el relleno es de empanada 🤣 pero como tenía en la heladera la tapa de tarta aproveche

Vuelvo después de mucho y... Bueno, la receta no era difícil ya que necesitaba sólo conocer la de la masa, la cual vi en YouTube (el relleno sí es una cuestión personal). Me aseguré de documentar mejor el proceso.

El relleno lo pueden adaptar a sus gustos, cambiando y agregando los ingredientes que prefieran.