Sandwichs de miga con tomate
Paso a paso
- 1
Cortar el tomate en rodajas finas (no salar, largan agua)
- 2
Mezclar 1 parte de mayonesa por 2 partes de queso crema
- 3
Si queda muy espeso aligerar con un chorro de leche o agua
- 4
Poner un pan al lado del otro, untar con el queso crema - hay lugares que venden 1/2 planchas (rectángulos) o planchas enteras (cuadrados)
- 5
Poner una capa de queso feteado, arriba una de jamón cocido
- 6
Cubrir con pan de miga, una capa de tomate, terminar con pan
- 7
Poner las planchas una arriba de otra, cortar los bordes
- 8
Cortar en triángulos o rectángulos - mantener en heladera cubiertos con una servilleta húmeda y film
- 9
Los verdaderos triples con pan, jamón, pan, tomate, pan (otra variante pan, queso, pan, tomate, pan) - yo pongo pan, jamón y queso juntos, pan, tomate, pan
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