Lemonies

Name: Lemonies
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 g azúcar; 100 ml aceite; 1 limón grande o 2 limones chicos; 250 g harina leudante o harina común con una cucharada de polvo p/ hornear; 250 g azúcar impalpable; 5 cucharadas jugo de limón

Jazmin Carrizo @jazmincarrizx

Lemonies

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Ingredientes

40min

2huevos
150 gazúcar
100 mlaceite
1limón grande o 2 limones chicos
250 gharina leudante o harina común con una cucharada de polvo p/ hornear
Glasé
250 gazúcar impalpable
5 cucharadasjugo de limón

Guardada

Paso a paso

40min

1

Mezclar los 2 huevos con el azúcar
2

Añadir el aceite con la ralladura y el jugo de todo el limón
3

Añadir de a poco la harina y mezclar
4

Enmanteca y enharina un molde y precalienta tu horno a 180 grados
5

Pone la mezcla en tu molde y horneá por 25 min aprox.
6

Cuando esté frío, desmolda y báñalo con el glasé (la mezcla de azúcar impalpable con las cucharadas de jugo de limón)
7

Espera que sequé el glasé, corta en porciones y listo <3