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Ingredientes

40min
  1. 2huevos
  2. 150 gazúcar
  3. 100 mlaceite
  4. 1limón grande o 2 limones chicos
  5. 250 gharina leudante o harina común con una cucharada de polvo p/ hornear
  6. Glasé
  7. 250 gazúcar impalpable
  8. 5 cucharadasjugo de limón

Paso a paso

40min
  1. 1

    Mezclar los 2 huevos con el azúcar

  2. 2

    Añadir el aceite con la ralladura y el jugo de todo el limón

  3. 3

    Añadir de a poco la harina y mezclar

  4. 4

    Enmanteca y enharina un molde y precalienta tu horno a 180 grados

  5. 5

    Pone la mezcla en tu molde y horneá por 25 min aprox.

  6. 6

    Cuando esté frío, desmolda y báñalo con el glasé (la mezcla de azúcar impalpable con las cucharadas de jugo de limón)

  7. 7

    Espera que sequé el glasé, corta en porciones y listo <3

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Cocinar hoy
Jazmin Carrizo
Jazmin Carrizo @jazmincarrizx

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