Alfajores de maicena integral SALUDABLES
Salen 15 alfajores con estos ingredientes. Dependiendo siempre el tamaño del cortante. Pueden salir más o menos.
Alfajores de maicena integral SALUDABLES
Salen 15 alfajores con estos ingredientes. Dependiendo siempre el tamaño del cortante. Pueden salir más o menos.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos el huevo, el aceite y la esencia de vainilla.
- 2
Agregamos el polvo para hornear, la mitad de la maicena y harina. Mezclamos hasta formar una pasta
- 3
Agregamos la otra mitad restante de maicena y harina.
Nos va a quedar una textura granosa
- 4
Unimos, sin amasar
- 5
Amasamos con un palo y con un cortantes redondo, realizamos las tapas
- 6
En una placa enharinada (para que no se peguen) mandamos al horno las tapas por 15 min. horno a 180 grados
- 7
Luego déjalas que se enfríen y armamos los alfajores, rellanando con dulce de leche repostero y pasando los bordes por coco rallado.
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