Corndog Ekonomis Rp. 2000

❤️ Recook resep simple dan murah meriah yuk! Murah tapi gak murahan ya. Corndog Ekonomis ini diadaptasi dari resep jualannya Bunda Dapur Zainab di Cookpad. Buat Bunda Zainab, terimakasih banyak nggeh, semoga ilmunya berkah, manfaat dan dicatat sebagai jariyah yang tak terputus, Aamiin 🙏
Cuma seperti bisa, dengan tidak mengurangi rasa hormat, resepnya ini sudah sedikit dimodif, baik untuk takaran tepung, dan penambahan Susu bubuk full cream, agar hasil Corndog lebih lembut dan creamy. Jadi untuk penggunaan susu bubuk, jika ingin lebih irit lagi boleh diskip alias dilewatkan, sesuai selera 👉CATAT.
Ok yang mau ikutan bikin, berikut ini resepnya semoga bermanfaat. Yuk, dicoba 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan sosis. Untuk mereknya sesuai selera. Potong sosis jadi 2 buah.
- 2
Di dalam mangkok atau gelas besar, masukkan gula, ragi instan dan air hangat. Aduk hingga gula larut. Tutup rapat, diamkan sekitar 10 menit atau hingga larutan ragi berbusa yang tandanya ragi masih aktif. Jika tidak ada busa, ganti dengan yang baru.
NB, saya menggunakan Ragi merek Fermipan sachet. - 3
Di dalam baskom, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan garam. Aduk rata. Tambahka larutan gula dan ragi yang sudah kita buat tadi. Aduk hingga tercampur rata. Tutup rapat adonan, atau bungkus dengan plastik wrap atau plastik Indoapril. Diamkan 30 s.d 60 menit atau hingga adonan mengembang.
- 4
Sambil menunggu, tusukkan potongan sosis ke Tusuk Sempol. Lakukan hingga habis. Sisihkan.
- 5
Setelah adonan mengembang, celupkan sosis sampai semua bagian tertutup, bisa diputar-putar atau dirapikan menggunakan bantuan garpu. Balur dengan tepung panir, tekan-tekan perlahan agar melekat. Jika sudah dibentuk 4 atau 5 biji. Agar tidak keburu mengembang besar, sebaiknya segera digoreng sambil mengerjakan sisanya.
- 6
Jadi segera panaskan secukupnya minyak goreng. Agar lebih mudah digoreng, panaskan minyak di dalam saucepan atau panci tinggi. Setelah minyak panas, kecilkan api kompor. Lalu goreng corndog sampai kuning kecoklatan, durasinya itu sekitar 8 s.d 10 menit.
- 7
Corndog siap disajikan, topping dengan saus dan mayonaise agar makin mantap.
Cek versi video di THV [The Hasan Video] 🙏
Ditulis oleh
Resep Serupa

Corn dog isi sosis/keju mozarella


Bread Corndog


Corndog Sosis


Corndog Sosis


Corndog


Corndog


Corndog Mozarella


Corndog Ekonomis


Frozen Potato Corndog


Corndog mini


Baso ala Corndog


Corndog simply


Corndog sosis


Corndog (Jiphyeong)


Corndog sosis | ekonomis | ide jualan 2000an |camilan simple


Sosis Corndog


Corndog Sosis Mozarella


Bola Corndog Crispy


Corndog


Corndog Sosis


Potato corndog


Corndog Kentang


CornDog


216. Corndog Roti Tawar


Mini Corndog (Low carbohydrates) Versi DIET!


Churros Corndog (mudah)


Corndog sosis


Mozarella corndog


CORNDOG ekonomis


Corndog full mozarella

Komentar