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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 6champiñones medianos
  2. 1cebolla grande
  3. 2 dientesajo
  4. sal, pimienta
  5. aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar, cortar la cebolla en juliana, volcar un chorro de aceite de oliva, una vez caliente agregar la cebolla

  2. 2

    Pelar, picar los dientes de ajo, agregar a la cebolla

  3. 3

    Quitar los tronquitos a los hongos, cortar al medio a lo largo, filetear los hongos

  4. 4

    Agregar al sartén a fuego fuerte, cuando cambian de color apagar, recién ahora salpimentar para que no larguen líquido

  5. 5

    Para poner sobre tostones de pan, brusquetas etc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

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