Pancake de avena y manzana
Jacqueline Fernández @cinnamoncookie
Paso a paso
- 1
Meter en la licuadora todos los ingredientes (avena, leche, manzana, polvo de hornear, miel y la yema del huevo) la clara la reservas. Lucias todo bien
- 2
Batir la clara a punto nieve e integrar al final con movimiento envolventes
- 3
Sartén con antiadherente vuelta y vuelta a fuego mínimo. Podes ponerle rocio vegetal a la sartén o apenas aceite de Oliva o la que tengas. Yo usé aceite de coco. Decorar con los topping que más te guste. Lo acompañe con una infusión.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqueline Fernández le encantará ver cómo quedó.
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