Pimentón Relleno 🫑
Receta sin carbohidratos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Realiza un pino con el sofrito (cebolla, zanahoria, pimentón, ajo y orégano) añade la carne (yo utilicé pulpa).
- 2
Corta los pimentones a la mitad y quita las pepas, los colocas en una budinera y les agregas aceite de oliva y sal.
- 3
Cuando el pino esté listo, rellena los pimentones (no llegar arriba) agregas el queso (yo lo pongo en una orilla como rebalse para el huevo) y por último agregas un huevo crudo sobre (sal y orégano).
- 4
Lo pones al horno unos 15 minutos y estamos listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maricela godoy saez le encantará ver cómo quedó.
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