Torta de naranja y zanahoria en licuadora 🥕😋 húmeda y rica, ideal para un mate en la tarde 🤭

Name: Torta de naranja y zanahoria en licuadora 🥕😋 húmeda y rica, ideal para un mate en la tarde 🤭
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas y ½ harina; 1 taza aceite; 3 huevos; 2 tazas azúcar; 3 zanahorias ralladas🥕; 3 naranjas, solo los gajos sin las semillas; 1 cucharada y ½ Polvo de hornear

Camila Belén 🇺🇾 @Camila2219

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Ingredientes

20 minutos en horno

6 porciones

2 tazasy ½ harina
1 tazaaceite
3huevos
2 tazasazúcar
3zanahorias ralladas🥕
3naranjas, solo los gajos sin las semillas
1 cucharaday ½ Polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

20 minutos en horno

1

Meter en la licuadora los 3 huevos con el aceite y dejar hasta obtener una mezcla homogénea
2

Luego mezclar el azúcar con la zanahoria rallada y los gajos de naranja
3

Dejar que quede una mezcla suave
4

Luego verter en un bol con la harina y polvo de hornear, mezcar bien hasta que quede sin grumos. Y verter en una fuente ya aceitada y enharinada, llevar a horno precalentado por 20 min dependiendo nuestro horno y su potencia.
5

Pronta para cortar y comer 🤭🔥