Roti isi coklat dan keju

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 porsi
  1. Bahan A
  2. 40 gramair dingin
  3. 100 gramsusu cair
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan B
  6. 300 gramterigu
  7. 60 gramgula pasir
  8. 4 gramragi instan
  9. 15 gramsusu bubuk
  10. Bahan C
  11. 45 grammargarin
  12. 4 gramgaram
  13. Isian
  14. Buat pasta keju dengan cara mencampurkan semua bahan sesuai selera (keju parut, margarin, SKM)
  15. Coklat filling

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur bahan A, aduk rata. Masukkan bahan B. Mixer dengan kecepatan sedang selama 3-5 menit. Masukkan bahan C. Mixer hingga kalis elastis selama kurang lebih 7 menit

  2. 2

    Bagi adonan (saya 60 gram). Istirahatkan 15 menit

  3. 3

    Buat isian keju dengan mencampurkan keju parut, SKM dan margarin sesuai selera. Aduk rata.

  4. 4

    Pipihkan adonan. Beri isian. Lalu masukkan ke dalam paper cup. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat. Semprot dengan air, lalu panggang dengan suhu 180° selama 15 menit api atas bawah

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayirotul Faiqoh
Nayirotul Faiqoh @nayirotulfaiqoh
pada
Banyuwangi
menumpahkan pikiran dalam rampai aksara di @nayirotulfaiqoh. Bereksperimen di laboratorium dapur Rumah Syana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa