Tacos de patatas, cheddar, queso, y lomo adobado

Mode @Mode_Moyano_Azuaga
Paso a paso
- 1
En una sartén con poco aceite freímos las patatas cortadas a cuadros removiendo cada pocos minutos, cuando estén doradas las reservamos en un escurridor para que suelten todo el aceite y salpimentamos.
- 2
En el mismo aceite pasamos el lomo adobado unos minutos, reservamos y salpimentamos.
- 3
En dos fuentes de cristal aptas para horno colocamos las tortillas de maíz y les añadimos las patatas, el lomo adobado, el queso rallado blanco y el queso rallado cheddar.
- 4
Introducimos la fuente en el horno en el medio a 200 grados durante 15 a 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mode le encantará ver cómo quedó.
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