Paso a paso
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Lo primero picamos los ajos y la cebolla se pone en una cazuela con un chorrito de aceite de Oliva.Lo pasamos unos minutos a fuego medio y se le incorpora El Pimiento picado la zanahoria y el repollo pizca de sal comino y pimienta molida Manteniendo en el fuego durante otros 5 minutos.
- 2
Cuando veamos que la verdura está pochada añadimos el tomate. Dejándolo a fuego medio 8 minutos
- 3
Después añadiremos el caldo de carne y lo mantendremos en el fuego unos 25 minutos más.
- 4
Pasado este tiempo lo pasaremos por la batidora con la minipimer，Probaremos de sal
- 5
Se puede incorporar Unos huevos y moverlo，También se puede añadir pan frito. Y unas ramitas de perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Peso le encantará ver cómo quedó.
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