Carne de Soya Mongoliana
La verdad no soy muy fans de la carnede soya, pero el #DelantalDorado23 me desafió y aquí mi versión de la carne de soya mongoliana, me encantó!!
Carne de Soya Mongoliana
La verdad no soy muy fans de la carnede soya, pero el #DelantalDorado23 me desafió y aquí mi versión de la carne de soya mongoliana, me encantó!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar la carne de soya en el agua hirviendo por 10 a 15 minutos. Luego colar
- 2
Poner la carne en un sartén con aceite caliente, picar los dientes de ajo y condimentar con un poco de comino, paprika, pimienta y una pizca de jengibre en polvo.
- 3
Luego se lleva a una ollita, por otro lado se pica la parte verde del cebollín en bastones y también se ponen en la ollita y la zanahoria en bastones se doran en un sartén para luego ponerlo también en la ollita.
- 4
Finalmente en una taza se pone la salsa de soya, el agua y la maicena se disuelve. Entonces se agrega a la olla y se deja hervir. Luego apagar y servir.
- 5
Para servir lo acompañé con un arroz clásico.
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