Pulguita de lomo embuchado con mayonesa al curry

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

He visto en Instagram este bocadillo y no he tardado en prepararlo.
Esta combinación no se me habría ocurrido nunca, pero os aseguro que está muy rico.

Pulguita de lomo embuchado con mayonesa al curry

He visto en Instagram este bocadillo y no he tardado en prepararlo.
Esta combinación no se me habría ocurrido nunca, pero os aseguro que está muy rico.

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Ingredientes

5 minutos
1 unidad
  1. 1pulguita de pan
  2. 4 lonchaslomo embuchado
  3. 1 hojalechuga
  4. 1 cucharadamayonesa
  5. 1 cucharaditacurry en polvo

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Partir en dos el pan y tostar en la airfryer a 190° con circulación de aire durante 4 minutos.

  2. 2

    Lavar la lechuga, secar y cortar en juliana.

  3. 3

    Mezclar bien el curry con la mayonesa, untar el pan, poner la lechuga y el lomo.

  4. 4

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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