#فلسطين_دارياليوم بدأنا حملة #فلسطين_داري وطبعاً ما في أحلى من البدء بتسليط الأضواء على مونتنا الفلسطينية. من أول الأشياء اللي بخطر على بالي بالمونة هو الزعتر الفلسطيني المنكهه بالسماق والسمسم البلدي. الذي يعتبر من أعمدة تراثنا ونكهاتنا وتوابلنا اللي فتحنا عيونا عليه ونفتخر فيه أين ما كنا. معقول يكون في سفرة فطور من غير صحن زعتر وزيت؟ أو تشكيلة مناقيش من غير منقوشة زعتر من ضمنها؟ طبعاً كل بيت عنده ذوقه بخلطته بس كلنا بنتفق على مقوماته الأساسية. كثير محظوظة إني تعلمت الخلطة المعتادة للزعتر الفلسطيني من بنت حماي اللي كل سنة بتشاركنا محصولها من زعتر قرية ديراستيا الفلسطينية. يمكنكم ايضاً متابعة تحضير هذه الوصفة بالڤيديو على حسابي بالإنستجرام https://www.instagram.com/nadiatommalieh/

المنسف الفلسطيني ازكى الوصفات للمناسبات العائليه

#تحدي_العجين

اضف# هاشتاق المفتول الفلسطيني اكله مشهوره

اكلاتنا هي موروث من الاجداد الى الأبناء وابناء الابناءتتوارثها الاجيال ولاتتغير وهي الاجمل

#فلسطين_داري" يا اهلًا و سهلا و مرحبا يا ضيوفي .. الغدا علينا و اللحم خروفي" هكذا كانت تستقبل النساء الفلسطينيات الضيف و تعد له الذ و أشهى الطبخات و خاصة المسخن و المفتول و المنسف و لكن المفتول هو الأول على رأس القائمة و خصوصاً في فصل الشتاء بما انه مصدر للدفا و الطاقة .. و المفتول يعتبر من المونة الأساسية في البيت الفلسطيني .. في القديم كان فتل المفتول تقوم به النساء في البيت و لكن هالايام المفتول متوفر بالأسواق. إليكم الطريقة:

المفتول الفلسطيني، وصفة تقليدية وشعبية، جربوها بالخطوات الواضحة من شهية :)

من حلوياتنا الشعبية الموسمية في فلسطين كلها خير وفوائد وصحة وقوة وطاقة ومن خيرات أرضنا الغالية الحبيبة#حلويات _2020

#فلافل

من الحلويات الخفيفة واللذيذة المعروفة في فلسطين

تشتهر فلسطين باكله المسخن

#فلسطين_داري

#طريقة المسخن الفلسطيني الاصلي

#التحدي_الفضي#حملة _التشجيرأكلة شعبية فلسطينية بامتياز 😉👌