Mie rebus tek tek

zaskia devy
zaskia devy @caskia

Bumil lagi pengen banget makan mie tek tek abang yang grobakan, berhubung kita perantau bukannya gak ada tapi rasanya gak ada yg sesuai di lidah. Akhirnya kita eksekusilah bahan bahan seadanya di kulkas

Ini aku makan pas malem hari yaa udah mantep banget deh

Mie rebus tek tek

Bumil lagi pengen banget makan mie tek tek abang yang grobakan, berhubung kita perantau bukannya gak ada tapi rasanya gak ada yg sesuai di lidah. Akhirnya kita eksekusilah bahan bahan seadanya di kulkas

Ini aku makan pas malem hari yaa udah mantep banget deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
4 orang
  1. 2 kepingmie cap 3 ayam pipih
  2. Dada ayam (sisa soto)
  3. Sawi hijau
  4. Kol
  5. Daun bawang
  6. 1tomat
  7. 1 butirtelur
  8. Bumbu Halus
  9. 3sium baput
  10. 5sium bamer
  11. 5cabe rawit
  12. 3cabe kriting
  13. 1cabe besar
  14. 2 buahkemiri
  15. Minyak
  16. Bawang goreng (opsional)
  17. Garam, kaldu jamur, gula, lada
  18. Air

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Kita prepare bahan bahannya dulu jd enak pas masaknya tinggal cemplang cemplung aja

  2. 2

    Suir suir ayam, potong sawi, potong kol, potong daun bawang, potong tomat jangan lupa di cuci dulu semuanya

  3. 3

    Cuci bersih untuk bahan bumbu halusnya lalu kita blender dengan menambahkan minyak yaa sampai halus

  4. 4

    Siapakan wajan tumis bumbu halus sampai keluar aromanya (jangan sampai langu), masukan telur orak arik, masuk ayam, kol dan sawi aduk hingga rata tambahkan air secukupnya. Tutup tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Bila sudah mendidih tambahkan garam, lada, gula, kaldu jamur koreksi rasa.

  6. 6

    Bila rasa sudah sesuai selera bisa langsung masukan mie yang sudah kita rendam dengan air panas, tambahnya daun bawang, tomat aduk rata. Terakhir taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zaskia devy
pada

Komentar

Resep Serupa