Masa Para Tapas De Empanadas Caseras Fácil
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Masa para tapas de empanadas que quedan igualmente ricas tanto si se cocinan al horno o fritas .
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un jarrito u oolita colocar el agua, la mantequilla y la sal, llevar a la hornalla a fuego mínimo hasta que funda sin que hierva. Verter en un bol.
- 2
Añadir la harina, mezclar con espátula o cornet hasta que se una todo muy bien. Bajar a la mesada, estirar hasta que esté bien lisa, formar un bollo, llever a la heladera por 1 hora en un bol tapada con film.
- 3
Ya pasada la hora, retirar del frío, espolvorear la mesada con harina, colocar la más, estirar con palote fina (del grososr deseado), cortar las tapas más o menos de 10 a 12 cm de diámetro. Dejo enlace para armar las empanadas.
- 4
Ya preparado el relleno, armar las empanadas, listas para hornear o freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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