Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir el acelga con el zapallo amarillo hasta que esté cocido
- 2
Procedemos a poner en una sartén la cebolla con la carne picada
- 3
Mientras se cocina hacemos la masa para la tarta, ponemos la harina, la leche, el aceite, sal a gusto y agua. (Yo usé harina integral)
- 4
Una vez hecha la masa. Dejar reposar un rato y agregar salsa a la carne y cebolla, agregar el caldo, la acelga (previamente picada) sal y condimentos a gusto.
- 5
Mientras se cocina estirar la masa y ponerla en una sartén con un poco de aceite.
- 6
Pisar el zapallo hasta hacerlo puré y agregarlo a la salsa junto con una lata de arveja.
- 7
Después de cocinar por 10 min. Apagamos el fuego y ponemos la mezcla encima de la masa. (Opcional agregarle queso cremoso o rallado por encima)
- 8
Cocinar a fuego medio por 20 min aproximadamente.
- 9
Y disfrutar de esta delicia 😋
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