Sambel Lamongan Mantul

Anggi
Anggi @anggiiiianggii
Solo, Jawa Tengah

Sambel Lamongan Mantul yang menjadi resep harian. Jika habis selalu bikin lagi dan lagi. Misoa selalu bilang jika sambel lamongan ini pas di lidah juga enggak bikin pedas dan panas di perut. Bismillah Masyaallah. Semoga berkah manfaat selalu buat kakak-kakak semua. Amin.🤲

Resep Sambel Lamongan Mantul ini, sebenarnya pertama kali malah dari misoa yang belajar dari pedagang pecel lele aslinya. Makanya aku disuruh, diminta, dipraktikkan apa yang dia dapet. Awalnya memang terlihat ribet karena emang enggak begitu suka ribet. Alias suka yang simpel-simpel aja.

Eh, ternyata malah keribetan demi keribetan membuat diri jadi menikmatinya. Dan sekarang kalau tidak ribet atau detail malah nyari. 😁

Sok, atuh bikin Sambel Lamongan Mantul-nya yang sesuai tema Posbar Minggu ini "CeCABEan". Insyaallah bikin Mantul.. Mantul.. Mantul.. Bismillahirrahmanirrahim masyaallah.😀

#Timlo_PosbarCeCABEan
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

#BALONChallenge
#CeCABEan

Sambel Lamongan Mantul

Sambel Lamongan Mantul yang menjadi resep harian. Jika habis selalu bikin lagi dan lagi. Misoa selalu bilang jika sambel lamongan ini pas di lidah juga enggak bikin pedas dan panas di perut. Bismillah Masyaallah. Semoga berkah manfaat selalu buat kakak-kakak semua. Amin.🤲

Resep Sambel Lamongan Mantul ini, sebenarnya pertama kali malah dari misoa yang belajar dari pedagang pecel lele aslinya. Makanya aku disuruh, diminta, dipraktikkan apa yang dia dapet. Awalnya memang terlihat ribet karena emang enggak begitu suka ribet. Alias suka yang simpel-simpel aja.

Eh, ternyata malah keribetan demi keribetan membuat diri jadi menikmatinya. Dan sekarang kalau tidak ribet atau detail malah nyari. 😁

Sok, atuh bikin Sambel Lamongan Mantul-nya yang sesuai tema Posbar Minggu ini "CeCABEan". Insyaallah bikin Mantul.. Mantul.. Mantul.. Bismillahirrahmanirrahim masyaallah.😀

#Timlo_PosbarCeCABEan
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

#BALONChallenge
#CeCABEan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Segenggamcabe rawit dan cabe tampar
  2. Segenggambawang merah
  3. 1 butirbawang putih
  4. 1 butirkemiri
  5. 1 bijitomat
  6. 1 iristerasi
  7. 2pucuk sdt penyedap
  8. 2pucuk sdt garam
  9. 4pucuk sdt gula putih
  10. Secukupnyaminyak buat menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas bawang merah dan bawang putih. Iris tomat jadi empat bagian.

  2. 2

    Siapkan ulekan. Goreng terasi hingga harum. Tambahkan penyedap dan garam. Ulek halus.

  3. 3

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri hingga kecoklatan. Taruh diatas terasi yang sudah diulek. Kemudian tambahkan gula. Ulek kembali.

  4. 4

    Goreng tomat hingga kecoklatan. Kemudian masukkan ke dalam ulekan yang berisi sambel. Ulek kembali.

  5. 5

    Setelah tercampur jadi satu. Panaskan minyak bekas goreng cabe, bawang tadi dan masukkan sambel yang diulek tadi. Aduk rata. Sambel Lamongan Mantul siap dinikmati. Bismillahirrahmanirrahim.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi
Anggi @anggiiiianggii
pada
Solo, Jawa Tengah
Belajar memasak yang mulai menjadi hoby.
Lebih banyak

Resep Serupa