Hamburguesas de merluza

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Hamburguesas o milanesas de merluza procesada y vegetales.
#delantaldorado23

Hamburguesas de merluza

Hamburguesas o milanesas de merluza procesada y vegetales.
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 grmerluza
  2. 1/2cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. Pimienta a gusto
  5. 3 cdaspan rallado (puede ser avena)
  6. 1/2 cucharadaorégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Procesamos o picamos chico la cebolla y el ajo

  2. 2

    Agregamos la merluza y procesamos. Pasamos a un bowl y condimentamos (acá se le puede agregar sal)

  3. 3

    Mezclamos todo y dejamos tapado en el refrigerador 30 minutos.
    Pasado el tiempo le damos forma y listo para cocinar.

  4. 4

    Opcional podemos colocar la hamburguesa en el freezer y luego rebozarlas para que quede estilo milanesa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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