Pan dulce sin tacc

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Ingredientes

  1. Masa:
  2. 3huevos
  3. 120 gramosmanteca
  4. 10 gramoslevadura seca
  5. 120 gramosazúcar
  6. Esencia de vainilla
  7. 250 mililitrosagua tibia
  8. Agua de azahar
  9. 500 gramospremezcla
  10. Frutos secos, fruta abrillantada o chips de chocolate
  11. Almíbar
  12. 1 cucharadaazúcar
  13. 1 cucharadaagua

Paso a paso

  1. 1

    Procedimiento del almíbar:-Mezclar el azúcar con el agua y llevarlo a fuego bajo hasta que hierva.

  2. 2

    Procesar o licuar los huevos junto con la manteca, el azúcar, la levadura seca, el agua tibia, la esencia de vainilla y el agua de azahar.

  3. 3

    Luego hacer una corona con la premezcla y en el centro agregar la mezcla anterior van a integrar hasta formar una mezcla homogénea.

  4. 4

    Luego van a dejar descansar la mezcla durante 40 minutos.

  5. 5

    Ahora van a agregar los frutos secos, las frutas abrillantadas o los chips de chocolate pero antes van a colocarle maicena para poder esparcirlos bien en la mezcla.Los van a dejar descansar 40 minutos y después los van a pintar con huevo batido para llevarlos al horno a 180° durante 40 minutos.

  6. 6

    Una vez listos los van a pintar con almíbar, los van a decorar con una nuez y ¡a disfrutar!

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