Torta navideña nevada de manzanas
Navidad en cada bocado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas, quitar el centro, cortar en trozos, no es necesario en láminas
- 2
Poner en un bol 1 huevo, el azúcar y la leche
- 3
Batir hasta que quede espumoso, incorporar la harina leudante lentamente sin dejar de batir
- 4
Esencia de panetone (no es agua de azahar)
- 5
Pasar un poco de manteca sobre la sartén Essen, espolvorear azúcar
- 6
Acomodar las manzanas, volcar el contenido del bol, agregar un puñado de pasas de uva rubias sin semillas o fruta abrillantada
- 7
Tapar, llevar a fuego corona aprox 30´o 45´
- 8
Destapar, probar que esté cocida introduciendo un palillo
- 9
Dar vuelta en caliente
- 10
Espolvorear coco rallado
- 11
Comer tibia con un copo de helado o crema o fría
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