Muslos de pollo rellenos con salsa de setas
Estefania @estefania_91
Un platos súper delicioso y sin nada de complicaciones. Empezamos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la airfreyer, poner los muslos de pollo salpimentados a 180°C durante 20 min.
Si preferís hacerlos a la cazuela, pondremos un poquito de aceite y colocaremos los muslos de pollo salpimentados hasta que se doren. Apartamos.
- 2
Cortamos la cebolla pequeña o en juliana y freímos a fuego suave. Mientras cortaremos los champiñones en quartos más o menos.
- 3
Una vez hecha la cebolla apartamos y hacemos los champiñones. Una vez estén hechos apartamos. Mientras, en un vaso añadiremos el caldo y la maizena y removemos. Reservamos.
- 4
Volvemos a poner la cebolla y echamos el vaso de vino. Subimos el fuego y dejamos evaporar el alcohol. Añadimos los champiñones y removemos.
- 5
Cortaremos los muslos en 3/4 trozos cada uno y agregamos a la cazuela. Juntamente con el caldo. Tapamos y dejaremos cocinar unos 20 min.
Y listo solo queda disfrutar!Bon profit ^^
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania le encantará ver cómo quedó.
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