Crema de champiñones
Marta Pazo Espinosa @martapazo
Crema de champiñones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se sofríe primero la cebolla y los ajos después de dorar la cebolla.
- 2
Se añaden los champiñones limpios en trocitos y se saltean.
- 3
Se cubre con el caldo de carne y se cuece durante 45 minutos.
- 4
Rectificar la sal y pasar por la batidora.
- 5
Después añade la nata y batir de nuevo.
- 6
Se sirve adornado con perejil picado y jamón serrano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Pazo Espinosa le encantará ver cómo quedó.
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