Mi chocoflan (pastel imposible)
Paso a paso
- 1
Se pone a precalentar el horno a 350°f con una bandeja con agua
- 2
Mezclas los huevos con la lata de leche evaporada, la lata de leche condenzada, y la pizca de sal... El secreto del flan es batirlo muy bien
- 3
Básicamente se siguen los mismos pasos de la cajita, al contenido se le agregan los 3 huevos, la leche y la mantequilla
Se mezcla por unos 5 minutos, la mazcla va a ir creciendo y aclarando
- 4
Ya una vez que estén las mezclas listas se echa la mezcla de la panetela al molde con caramelo(tiene que estar bien frío el caramelo) y luego echas la del flan, no temgan miedo que por algún motivo el flan siempre va a quedar arriba😅
- 5
Ya una vez que lo tenga todo en el molde se le pone un papel aluminio arriba y lo llevamos al horno por 2 horas a 350°
Una vez lasadas las 2 horas le introducimos un cuchillos y si sale limpio pues listo - 6
Hay que dejarlo enfriar bien antes de sacarlo porque sino se rompe y así queda, no tengan miedo que si yo pude pues ustedes también
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