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Tonga curtida

María del Carmen Dohmen Benitez
María del Carmen Dohmen Benitez @kukuiaa00

Esta receta es de estilo mexicano

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Ingredientes

2-3 hrs
20 raciones
  1. Bolsagrande de doritos por si quieren
  2. Para la carne
  3. 1-2o 3 kg de carne molida
  4. Pollo KFC por si quieren
  5. 1/2 kgharina
  6. 5yemas de huevo por si queren
  7. La salsa
  8. 1 tazaharina
  9. 1/2 tazamaizena
  10. 1 cucharaditapimentón
  11. 1 cucharaditaajo molido
  12. 1 cdtaorégano
  13. Final
  14. Hamburguesa pan 🍞
  15. 1/2 tazaleche
  16. 2huevos
  17. 1/4 tazaagua
  18. Queso crema por si quieren
  19. Chile

Paso a paso

2-3 hrs
  1. 1

    Hacemos bolas de carne molida y molemos el dorito

  2. 2

    Golpeamos la carne con una sartén

  3. 3

    Preparamos el KFC o las carnes molidas

  4. 4

    Preparamos la harina y el huevo

  5. 5

    Hacemos la salsa con harina maicena pimentón orégano y ajo molido y integramos y luego la leche el agua y las yemas

  6. 6

    Y luego cubrimos Con huevo la salsa y también la harina y fritamos y luego sellamos con queso crema

  7. 7

    Y luego para curtir se requiere jugo de limón. O dorito o chile o ají

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María del Carmen Dohmen Benitez

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