Postre helado de mantecol (sin Tacc)

Lucre Sin Tacc
Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021

La vi en Instagram y probé hacerla.. es riquísima!!!😋

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Ingredientes

20 min
6 raciones
  1. 1 paquetegalletas (sin Tacc)
  2. 1/2 kgdulce de leche repostero
  3. 200 cccrema de leche
  4. 100 ccleche condensada
  5. Mantecol (1/2 paquete)
  6. Chocolate de cobertura

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Primero ponemos papel manteca en un molde (es para poder desmoldarlo luego) y ahí le ponemos las galletitas trituradas

  2. 2

    Luego ponemos una capa de dulce de leche respostero

  3. 3

    En un recipiente batimos la crema de leche con la leche condensada y luego le agregamos el mantecol cortado en pedacitos pequeños

  4. 4

    Agregamos la mezcla de la crema con mantecol encima de la capa de dulce de leche

  5. 5

    Por encima le tiramos cobertura de chocolate.
    En realidad recomiendo que sea chocolate mezclado con crema porque sino queda muy dura esa capa

  6. 6

    Finalmente llevamos a freezer por lo menos 2hs. Y a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lucre Sin Tacc
Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021

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