Pollo con salsa de naranja y soja

Name: Pollo con salsa de naranja y soja
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; Aceite para sellar; Jugo de dos naranjas; 1/2 taza azúcar; 1 cuarto de taza salsa de soja; Ajo, sal y pimienta; Harina o maicena para espesar; Zanahorias papas y batatas al horno

Elen D @laalquimista

Pollo con salsa de naranja y soja

Guardada

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Ingredientes

1 hora 30 minutos

4 raciones

2pechugas de pollo
Aceite para sellar
Jugo de dos naranjas
1/2 tazaazúcar
1 cuarto de tazasalsa de soja
Ajo, sal y pimienta
Harina o maicena para espesar
Zanahorias papas y batatas al horno

Guardada

Paso a paso

1 hora 30 minutos

1

En un bowl se dispone el jugo de las naranjas, la soja, los condimentos y el azúcar
2

Se macera el pollo cortado en tiritas un par de horas
3

Se disponen las verduras en una placa para horno y se cocinan hasta dorar
4

Se sella el pollo sin la salsa hasta dorar y luego se agrega el líquido con dos cucharadas de harina para que espese, cocinar hasta que hierva y reservar unos minutos para que se asiente.
5

Servir con las verduras y a disfrutar