Boneless de coliflor
Boneless para no sentir tanta culpa
Paso a paso
- 1
Limpiar y sacar los arbolitos de la coliflor. Lavar, yo la dejo en agua con desinfectante por 15 minutos.
- 2
Quitar el agua y déjarlas secar.
- 3
Por otro lado en un bowl pequeño revolver el aceite de oliva, el yogur griego, el huevo, pimienta limón y sal y pimienta al gusto
- 4
Bañar la coliflor con esta mezcla que quede bien cubierta
- 5
Mete a la air fryer por 20 minutos a 200°C. A la mitad de tiempo darles vuelta.
- 6
Una vez pasado el tiempo estarán listas! Yo las acompaño con aderezo de mayo chipotle, búfalo o honey mustard.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Sogellag le encantará ver cómo quedó.
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