Galletas Veganas de Plátano y Avena🌱
Bárbara @baabii
Hola! Tenía unos plátanos a punto de morir así que decidí crear esta receta😋
Galletas Veganas de Plátano y Avena🌱
Hola! Tenía unos plátanos a punto de morir así que decidí crear esta receta😋
Paso a paso
- 1
Con un tenedor, molemos los plátanos en un bowl. Luego agregamos el aceite y el endulzante. Revolvemos.
- 2
Agregamos las harinas (ambas las conseguí procesandolas), el cacao y el polvo de hornear. Mezclamos hasta tener una masa homogénea.
- 3
Llevamos al refrigerador unos 10 minutos, mientras picamos la barra de chocolate.
- 4
Pasado el tiempo, sacamos la mezcla del refrigerador y agregamos la mitad de la barra picada. Luego, en una bandeja de horno, previamente aceitada, vamos haciendo bolitas y aplastando para tener la forma que deseamos. Usamos la otra mitad de chocolate para decorar
- 5
Precalentamos el horno 15 minutos e incorporamos las galletas y dejamos hornear por 12 minutos a fuego alto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bárbara le encantará ver cómo quedó.
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