Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y agregar sal por fuera (en los bordes). A continuación agregar el azúcar, la levadura, el aceite y luego incorporar el agua.
- 2
Amasar durante cinco minutos hasta que la masa quede lisa. Tapar con reparador y dejar leudar hasta que duplique su tamaño. Unos 30 minutos.
- 3
Una vez pasado el tiempo, desgasificar, dar la forma deseada y colocar sobre una placa enharinada y dejar levar nuevamente, siempre tapando hasta que vuelva a duplicar su tamaño.
- 4
Hacer un corte superficial en forma de cruz y cocinar en horno a temperatura fuerte, unos 220°, durante 30 ' hasta que dore.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ROXYP le encantará ver cómo quedó.
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