Conserva de repollo rojo y manzanas
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
dulces mermeladas conservas
Conserva de repollo rojo y manzanas
dulces mermeladas conservas
Paso a paso
- 1
Cortar fnitas las hojas de repollo blanco, descartar el centro
- 2
Cortar finitas las hojas de repollo colorado, descartar el centro
- 3
Pelar las manzanas, quitar el centro, semillas, cortar en tiras finitas
- 4
Poner la taza de vinagre en una cacerola junto a la taza de azúcar
- 5
Agregar los granos de pimienta negra
- 6
Las hojas de laurel y los granos de mostza
- 7
Cuando hierve poner los repollos y manzanas
- 8
Cocinar 5´ colar reservar el líquido
- 9
Envasar en frasco esterilizado, apretar bien, cubrir con el líquido caliente de cocción, las semillas y laurel, cerrar, esperar unos días antes de consumir para que tome más sabor
- 10
Acompañar una proteína al plato o en sandwichs, solo o mezclado con otros ingredientes en ensaladas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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