Fresco de horchata

Name: Fresco de horchata
Yield: 2 litros
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1/2 lb arroz; 1 raja de canela o canelón; 2 litros agua; 1 lata de leche condensada; al gusto Azúcar

Rose Marye @RosieCook

Me he ausentado de publicar, pero pronto volveré con nuevas recetas. Hoy les dejo una bebida refrescante.

Fresco de horchata

Rose Marye @RosieCook

Me he ausentado de publicar, pero pronto volveré con nuevas recetas. Hoy les dejo una bebida refrescante.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 litros

1/2 lbarroz
1raja de canela o canelón
2 litrosagua
1lata de leche condensada
al gustoAzúcar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Se pone a reposar el arroz con la canela y un litro de agua. De preferencia dejarlo reposar toda una noche para que el arroz suelte almidón y se suavice.
2

Licuar el agua, canela y arroz.
3

Colar, agregar la leche condensada y azúcar.
4

Servir con bastante hielo y disfrutar.