Huevos rancheros especiales

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México

Me gustan los ingredientes versátiles, el huevo es uno de ellos, excelente para un desayuno, fácil y bien sabroso.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 4huevos
  2. 4tortillas
  3. 2 rebanadasjamón
  4. Frijoles refritos
  5. 2jitomates grandes o 6 chicos
  6. 1/4cebolla
  7. 2 dientesajo
  8. 2chiles verdes, es al gusto
  9. al gustoSal o consomé
  10. Aceite
  11. Desayunos
  12. Huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se ponen a hervir los jitomates, ajo y chiles a que se cuezan

  2. 2

    Una vez que se cocieron se licuan, se agrega un trozo de cebolla y sal o consomé en polvo, se regresa a la olla a que se cocine.

  3. 3

    En tanto, se fríen las tortillas y se colocan en un plato, de cubren con frijoles y una rebanada de jamón.

  4. 4

    Se fríen los huevos al gusto se les agrega sal y se colocan en el plato. Se cubren con salsa y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
Quedan ricos, prueba hacerlos, un poco distintos a los tradicionales.

Escrita por

MarceCamberos
MarceCamberos @cookmcd2602
México
Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosSpecial Huevos Rancheros