Tumis Kembung Tomat Hijau

Nuke
Nuke @dapurmamQ
Jakarta, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Udah lama pingin buat ikan masak tomat ijo begini, salah satu menu yang abis2in nasi 😄

#KETiMuz
#GenerasiAprontis

(Resep Minggu ke-47, 25 Februari 2024)

Tumis Kembung Tomat Hijau

Bismillahirrahmanirrahim

Udah lama pingin buat ikan masak tomat ijo begini, salah satu menu yang abis2in nasi 😄

#KETiMuz
#GenerasiAprontis

(Resep Minggu ke-47, 25 Februari 2024)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 3 ekorikan kembung
  2. 2-3 buahtomat hijau
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Sesuai seleracabe rawit
  6. 1-2 buahcabe keriting
  7. secukupnyaGula garam
  8. Minyak utk menggoreng dan menumis
  9. 100 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam sejenak, goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Potong2 bawang dan cabe, tumis sampai layu tambahkan sedikit air, masukkan ikan yg sudah digoreng

  3. 3

    Bumbui gula garam, boleh ditambah kaldu/penyedap jika suka, masukkan potongan tomat hijau, masak smp bumbu meresap, koreksi rasa sajikan dengan nasi panas 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuke
Nuke @dapurmamQ
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamu'alaikum 🧕🏻Ibu2 ordinary yg merantau ke Jakarta, Kediri, lompat jauh ke Lhokseumawe Aceh, dan kembali lagi ke Ibu kota. Semoga selanjutnya bisa mengunjungi seluruh Indonesia.Welcome to dapurmamQ..Dapur Ibu rumah tangga yg sebagian isinya duplikat masakan rumah makan,resto,cafe dan hotel yg pernah dikunjungi.Bermula dari penasaran memasak, ga terasa resepnya terus bertambah, mudah2an bisa menginspirasi teman2 semua..🫶🏻😉👩🏻‍🍳 Golden Batik Apron ✅👩🏻‍🍳 BALON CHALLENGE ✅👩🏻‍🍳 Golden Apron The Apprentice ✅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa