Ketan Segitiga Kuah Santan

Dapur Mama La✨
Dapur Mama La✨ @nolafadhila
Aceh, Indonesia

Yeee baru sempat ikutan challenge #BalonChallenge minggu ini #SerbaSerbiKelapa Kelapa merupakan buah yang paling mudah di temui moms 🥥 bisa di olah jadi berbagai hal, bisa dijadikan santan, di parut, dll, makanya pohon ini disebut •Pohon Sejuta Manfaat• Dapur tetap harus ngebul ya moms di era sibuk siapin mau akad xixiix biar nanti calon suami nemplok terusss kayak perangko👩‍❤️‍💋‍👨 hari ini aku persembahkan Ketan Segitiga Kuah santan, kalau di ACEH ini disebut •Geudeubheb• •Bulukat Lhee Sagoe• •Bulukat Bu• di makan dengan kuah santan yang di campur dengan pisang, nangka, dan ada juga yang di campur dengan durian lhoo🥥

#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakSerbaSerbiKelapa
#BalonChallenge
#SerbaSerbiKelapa

Ketan Segitiga Kuah Santan

2 orang berencana membuat resep ini

Yeee baru sempat ikutan challenge #BalonChallenge minggu ini #SerbaSerbiKelapa Kelapa merupakan buah yang paling mudah di temui moms 🥥 bisa di olah jadi berbagai hal, bisa dijadikan santan, di parut, dll, makanya pohon ini disebut •Pohon Sejuta Manfaat• Dapur tetap harus ngebul ya moms di era sibuk siapin mau akad xixiix biar nanti calon suami nemplok terusss kayak perangko👩‍❤️‍💋‍👨 hari ini aku persembahkan Ketan Segitiga Kuah santan, kalau di ACEH ini disebut •Geudeubheb• •Bulukat Lhee Sagoe• •Bulukat Bu• di makan dengan kuah santan yang di campur dengan pisang, nangka, dan ada juga yang di campur dengan durian lhoo🥥

#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakSerbaSerbiKelapa
#BalonChallenge
#SerbaSerbiKelapa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2Mok Ketan Putih
  2. Secukupnyaair
  3. Daun pisang muda
  4. Pewarna hijau (Optional)
  5. Santan 1/2 Butir kelapa
  6. 🔖Bahan Kuah :
  7. 1 Butirkelapa
  8. BuahPisang
  9. Secukupnyanangka
  10. Secukupnyagula
  11. Pemutih makanan (optional)
  12. Daun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil daun pisang muda, dan potong agak sedikit panjang.

  2. 2

    Setelah itu, cuci beras ketan dengan air sampai bersih. Dan secukupnya tambah air lalu diamkan selama 30 menit. Sisihkan

  3. 3

    Jika sudah 30 menit, masukkan kentan dan santan

  4. 4

    Masukkan pewarna jika ingin ketannya nanti berwarna (me: pakai warna hijau)

  5. 5

    Aron sampai matang dan santan susut

  6. 6

    Jika sudah matang, sisihkan dulu tunggu sampai dingin baru di bentuk.

  7. 7

    Bentuk daun jadi segitiga, masukkan ketan yang sudah di aron

  8. 8

    Di tekan biar padat

  9. 9

    Ini yang sudah diisi ketannya

  10. 10

    Masukkan kedalam panci kukusan, kukus hingga matang

  11. 11

    🔖Cara Masak Kuah•

  12. 12

    Masukkan santan, dan gula, aduk hingga gula larut.

  13. 13

    Pastikan terus di aduk biar santan tidak pecah.

  14. 14

    Jika sudah mendidih, masukkan pisang dan nangkanya.

  15. 15

    Masak kembali hingga mendidih dan pisangnya empuk.

  16. 16

    Siap di sajikan ✨

  17. 17

    Yummy 🥥

  18. 18

    Haruss recook ini 👌 gurihh ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama La✨
Dapur Mama La✨ @nolafadhila
pada
Aceh, Indonesia
Belajar Masak ✨Happy Cooking & Baking 🌈Follow me 👇🏻Ig @_nola.faTT @inspirasimenuharian3Semoga Terinspirasi moms💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa