Torta de verano con peras y + (✿^‿^)🍐♊
#geminis
Una torta de tipo bizcochuelo que suma a mi fruta favorita del verano , la fresca pera ...!!🤗💞🍐hay un plus que representa a mi signo GEMINIS , tan curioso y que busca expresarse , el crocante es otro favorito...y ahí entramos en la dualidad ..😅de : pera y maní , que puede derivar en otras dualidades para investigar e intentar todas las posibilidades de fruta y crocante , según mis astros 💫📖🤓
Hoy es para compartir con amigas en un desayuno especial ...🫅🏻🎂
Torta de verano con peras y + (✿^‿^)🍐♊
#geminis
Una torta de tipo bizcochuelo que suma a mi fruta favorita del verano , la fresca pera ...!!🤗💞🍐hay un plus que representa a mi signo GEMINIS , tan curioso y que busca expresarse , el crocante es otro favorito...y ahí entramos en la dualidad ..😅de : pera y maní , que puede derivar en otras dualidades para investigar e intentar todas las posibilidades de fruta y crocante , según mis astros 💫📖🤓
Hoy es para compartir con amigas en un desayuno especial ...🫅🏻🎂
Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar un molde para torta, el que uso hoy es savarin de 26 cm.
Enciende el horno a menos 180°.
- 2
Lava y pela las peras, cortalas en cuartos...reserva
- 3
En un bowl bate los huevos unos minutos, agrega el azúcar de a poco y sigue batiendo hasta punto letra.
- 4
Mide o pesa la harina y agrégale el polvo de hornear.Suma esto de a poco al batido de huevos. Mezcla despacio y viendo de llegar hasta el fondo del bowl de modo que toda la harina tome lo húmedo del huevo.. fíjate bien🤓
- 5
Vuelca la preparación en el molde, con cuidado coloca las peras de forma armoniosa...🤗pues quedarán a la vista. Hornea por 25 a 30 minutos aprox., fíjate si el bizcocho se separó de las paredes del molde, entonces estará listo.
- 6
En una sartén coloca algo de azúcar y apenas de agua, agrega el maní pelado y fileteado para lograr un crocante.(puedes conseguirlo ya preparado en dietéticas..😉)
- 7
Desmolda el bizcochuelo con cuidado, pon un poco de dulce en todo alrededor del borde, pega el crocante.
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