Florentinas

Name: Florentinas
Yield: 21 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 80 ml Crema de leche; 75 gramos Miel; 130 gramos Azúcar; 150 gramos Mix de frutos secos; Chocolate Semi amargo opcional

Gonzalo Marks @gonzalomarks

Este bocado dulce es muy rico y sencillo! La mezcla de sabores es un deleite al paladar Cuida el tiempo del horno pues si se pasa, quedarán amargos! #LosJuegosdeCookpadGlobal2024

Florentinas

Gonzalo Marks @gonzalomarks

Este bocado dulce es muy rico y sencillo! La mezcla de sabores es un deleite al paladar Cuida el tiempo del horno pues si se pasa, quedarán amargos! #LosJuegosdeCookpadGlobal2024

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

21 unidades

80 mlCrema de leche
75 gramosMiel
130 gramosAzúcar
150 gramosMix de frutos secos
Chocolate Semi amargo opcional

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pon la miel a calentar a fuego medio en un sartén. Cuando esté caliente agrega la crema de leche y revuelve hasta que esté uniforme. Luego agregas el azúcar
2

Cuando al sacar la mezcla y echarla a un vaso de agua se endurece, está lista para agregar los frutos secos. Cocina y revuelve hasta que se forme una masa.
3

Has bolitas con la masa, ponlas en papel o silicona de horno, y cocina por 8-10 minutos en horno precalentado a 180 grados
4

Una vez fríos, las despegas y si las quieres con base de chocolate, pon una bola de chocolate derretido y aplasta hasta cubrir, despega una vez seco