Bening Bayam Labu Kuning

Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
Banda Aceh

MaasyaaAllah

Alhamdulillah
Akhirnya sampai di garis finish nya balon challenge.
Minggu ke 26 ini challenge nya adalah membuat resep yg bahannya terdiri dari minimal 2 huruf yang ada di BALON.
Sy masak bening Bayam Labu kuning..
Sayur bening adalah sayuran yg wajib bgt ada setiap minggunya di meja makan kami.
Baru² ini nyoba masak bening bayam campur labu kung, kok enak.. jadinya ketagihan dan jadilah sayur favorit skrg bening bayam labu kuning ini.. hehe..
Manis labunya bukun sayur bening tambah nikmat.
Masaknya juga simpel bgt.
Bisa kita olah di jam mepet makan siang. Sat set, jadiii.. hehe..

#BALONChallenge
#BahanBALON
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiGomakHurufBALON

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 100 grlabu kuning
  3. 1 siungbawang merah rajang
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 genggambuah rimbang belah dua
  6. Secukupnyajagung manis
  7. 1 genggambuah melinjo (opsional)
  8. 2 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air dalam kuali, masukkan bawang merah, jagung, buah rimbang, buah melinjo dan daun jeruk. Masak sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan labu kuning, masak sampai lembut.

  3. 3

    Masukkan bayam yang sudah dibersihkan. Aduk-aduk sebentar. Tambah garam. Aduk rata. Masak sampai bayam layu.

  4. 4

    Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
pada
Banda Aceh
masih dan terus belajar 🍳ig : @umha.ayu
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya