Bumbu Balado (stok bumbu dasar) ala Arie

Dicolek mamah @MamahCookpad dan bestie @rikarayung buat melanjutkan posbar di bulan ramadhan.
Akhirnya semangat lagi buat ikutan🤩
Yuhuuu nyok gaskeun.
Ini bumbu balado ala saya ya teman-teman, karena anak-anakku suka banget dengan taste ini. Saya buat tidak pedas ya, biar anak wedok bisa ikutan makan. Kalau ingin pedas biasanya saat masak saya beri cabe rawit utuh.
Saya sering banget stok bumbu ini, karena memang favorit kami. Kadang teman juga ikutan nitip dibuatkan.
Menjelang Ramadhan gini, saya biasanya membuat bahan2 makanan yang praktis, awet dan bisa di frozen, juga membuat bumbu dasar. Seperti, ungkep ayam, serundeng, kering tempe, frozen aneka cemilan, dan bumbu balado ini merupakan salah satunya.
Yuk semangat nge dapur🧑🍳❤️❤️
Bumbu Balado (stok bumbu dasar) ala Arie
Dicolek mamah @MamahCookpad dan bestie @rikarayung buat melanjutkan posbar di bulan ramadhan.
Akhirnya semangat lagi buat ikutan🤩
Yuhuuu nyok gaskeun.
Ini bumbu balado ala saya ya teman-teman, karena anak-anakku suka banget dengan taste ini. Saya buat tidak pedas ya, biar anak wedok bisa ikutan makan. Kalau ingin pedas biasanya saat masak saya beri cabe rawit utuh.
Saya sering banget stok bumbu ini, karena memang favorit kami. Kadang teman juga ikutan nitip dibuatkan.
Menjelang Ramadhan gini, saya biasanya membuat bahan2 makanan yang praktis, awet dan bisa di frozen, juga membuat bumbu dasar. Seperti, ungkep ayam, serundeng, kering tempe, frozen aneka cemilan, dan bumbu balado ini merupakan salah satunya.
Yuk semangat nge dapur🧑🍳❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Siangi cabe, kupas bawang merah, bawang putih, dan cuci semuanya hingga bersih.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus
- 3
Geprek sereh dan sobek-sobek daun jeruk.
- 4
Masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk ke dalam teflon.
- 5
Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk, hingga tanak.
Tanda bumbu sudah tanak seperti video berikut.
(bumbu pecah dan sudah keluar minyaknya) - 6
Dinginkan, simpan ke dalam wadah bersih dan tutup rapat.
Siap untuk stok, biar bisa sat set saat tiba-tiba ingin balado❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Balado Bumbu Dasar Balado
Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari MamahBismillah Minggu KetigaTebak2nnya Semoga BenerBUMBU DASARPilih Bumbu Dasar Balado yg Belum PernahBuat SebelumnyaTeman Praktis Menyambut RamadhanMasyalloh#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Borneo#CiptakanSuasanaDalamMasakan#ResepLse Lse Lusia -
Bumbu Dasar Balado Bumbu Dasar Balado
Ini sebetulny sambal lado khas Minang yg saya buat dlm jumlah besar utk memudahkan saya masak2 selama di bulan Ramadhan ini. Spy ga lama2 di dapur gitu...takut khilaf kalo lama di dapur wkwkwk.Tapi walaupun ini bumbu balado minang, bukan bumbu dasar merah yg banyak resepnya di cookpad, bumbu ini masih bisa digunakan utk masakan apa saja, nasi goreng, mie goreng pedas, tumis kacang panjang, bahkan dimakan lsg sebagai sambel pun bisa. Spt anak gadis saya, baru satu hari mateng udah berkurang stgh toples dimakan pakai nasi dan telur rebus. Rasa telur balado gitu katanya. Saya curiga sambel sebanyak itu bakal habis dlm sepekan aja deh ini...Edit: resep ini dibuat sebelum bulan Ramadhan, lupa euy mau dipost diawal Ramadhan 🤭#GA_TheNextLevel DiDie Saraswati -
Bumbu Dasar Balado Bumbu Dasar Balado
#Minggu-25 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Kalau yang suka bumbu balado dan gak mo ribet nyetok aja dalam Kulkas ya bun say Widjie Astuti -
Bumbu Dasar Balado Bumbu Dasar Balado
Bumbu ini aku buat karena biasanya menu makan sahur kita kebanyakan balado, Masaknya sat-set dan menambah selera makan saat sahur. Seperti biasanya seringkali kita malas makan sahur jadi menu masakan yang dapat membangkitkan selera makan dan mudah disiapkan. Cara membuatnya sedikit aku rubah karena aku membuatnya di rumah ibu di kampung yang gak punya chopper. Tapi ini tidak merubah rasanya, Yuuk dicoba..#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_SiapSiapRamadhan Alifah Lestari -
Bumbu dasar balado Bumbu dasar balado
Kmaren ada kepikiran mau bikin tongkol balado,, tapi kesiangan kepasar,, alhasil ga dapat tongkolnya,,, sempet beli cabe keriting ja 😂😂😂,,, akhirnya dibikin dulu bumbu baladonya,,, besok pagi baru kepasar beli ikannya,,, masak jadi sat set karena bumbu dasarnya udah ada tinggal goreng ikannya baru di ramu dengan bumbunya,,, hihihi,,,Resepnya bumbu dasar baladonya saya nyontek punya mba @WidjieAst, mantap kata pak su baladonya,,, 🥰🥰🥰,, makasih yah mba widjie 😁🙏Bumbu dasar balado ini bikin masak jadi sat set,, menghemat waktu,,#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan Rini Felisia -
Bumbu dasar balado Bumbu dasar balado
Share ahhh, biar lebih gampang nanti buat lampirkan resep pas bebikinan masakan yg pake bumbu balado 😂 Nyanyah -
Bumbu Dasar Balado Bumbu Dasar Balado
Bumbu dasar balado ala Oma yang dipengaruhi citarasa Manado. Ayundari -
Bumbu Dasar Balado Bumbu Dasar Balado
Stok bumbu2 dasar biar lebih mudah memasak jadi kalau perlu tinggal ambil seperlunya.#HappyCooking LINNA FARREL -
Bumbu Dasar Balado Bumbu Dasar Balado
#BikinRamadanBerkesan#25Ini bisa untuk campuran masakan , tinggal goreng sreeng.. 😊•(9 juni 2018)• Emili's Kitchen -
Usus Bumbu Balado Usus Bumbu Balado
Sebelumnya, Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441H teman-temen semuaa🥰 resep kali ini aku bikin usus bumbu balado. Kalian bisa tambahin telur puyuh / hati ampela yaa. Karena aku adanya telur, jadi masukin ajaa. Mana kepotong lagii😭 Tiara Gusma -
Bumbu dasar merah (balado) Bumbu dasar merah (balado)
#bumbudasarmerah#balado#pejuangdapur#dapurmami Ia -
Bumbu dasar merah (balado) Bumbu dasar merah (balado)
Bumbu andalan... Harus selalu siap sedia dikulkas 😄. Karena suami suka sekali telor balado, tinggal masak telur campur dengan bumbu balado ini, jadi lebih praktis 👍🏻😊 ira tri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar