Galletitas de avena (Hacé muchas porque están 😋)

Name: Galletitas de avena (Hacé muchas porque están 😋)
Yield: 12 galletas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 40 gramos harina; 40 gramos azúcar (usé rubia pero pueden usar la que gusten o stevia); 120 gramos avena en copos; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita canela molida; 1 pizca de sal; 1 chorrito vainilla; 1 huevo; 60 ml aceite

Lorena Ramírez Borges @LORENARAM

Esta receta la hago para las meriendas de mi hijo en el cole pero después las comemos en cualquier ocasión 🤭. Es una receta rápida y facilísima

Galletitas de avena (Hacé muchas porque están 😋)

Lorena Ramírez Borges @LORENARAM

Esta receta la hago para las meriendas de mi hijo en el cole pero después las comemos en cualquier ocasión 🤭. Es una receta rápida y facilísima

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Ingredientes

30 minutos

12 galletas

40 gramosharina
40 gramosazúcar (usé rubia pero pueden usar la que gusten o stevia)
120 gramosavena en copos
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditacanela molida
1pizca de sal
1 chorritovainilla
1huevo
60 mlaceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Medir todos los ingredientes. Mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela
2

Colocar en un bowl el huevo, el aceite, el azúcar y la vainilla y batir un poquito
3

Agregar a esa mezcla la avena y revolver. Luego incorporar la mezcla de la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Revolver hasta crear una pasta
4

En una fuente con papel de horno (yo usé una sumamente antiadherente por lo que no coloqué nada) hacer formas o con una cuchara ir armando las galletas. Yo las hice bastante altas por lo que me salieron 12 un poco más bajas pueden salir 15 o 16
5

Poner en horno precalentado por 10 o 15 minutos no más de eso
6

Hacete un licuadito de frutas y disfrútalas en familia