Pechuga rellena de espinaca, queso, jamón y ciruelas
Luis Rodrigo Castellanos Vicuña @lurocavi
Paso a paso
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Abrimos la pechuga de pollo. Sasonamos con especies. Ponemos la espinaca, el queso, jamón y ciruela sin pepas
- 2
Enrollamos la pechuga con papel vinipel.
- 3
Se pone a cocinar en agua por 25 a 30 minutos minutos.
- 4
Se deja enfriar.
- 5
Se sirve con alguna salsa y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Rodrigo Castellanos Vicuña le encantará ver cómo quedó.
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Abogado de profesión. Apasionado por la cocina desde niño. Estudiante de Gastronomía en la ciudad de Bogotá DC. Colombia
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