Palitos de muzzarella a las finas hierbas

Gabriela Leonangeli
Gabriela Leonangeli @olaquino
Banfield

Deliciosos bocaditos de queso. El secreto es que no son de mizzarella, se hacen con in queso más duro para que resista la fritura

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Queso de máquina (tybo, dambo)
  2. 2huevos
  3. Harina
  4. Pan rallado
  5. 1 cucharadate de orégano
  6. 1 cucharadate de pimentón ahumado
  7. 1cicharada de te de tomillo seco
  8. 1 cucharadate de cebolla en polvo
  9. 1 cucharadate de ají molido

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el queso en bastones

  2. 2

    Pasar por harina y reservar. Preparar las especias

  3. 3

    Batir los huevos, agregarles las especias y pasar los bastones.
    Rebozarlos por pan rallado

  4. 4

    Repetir este preoceso (huevo y pan rallado) 4 o 5 veces.
    Llevar a la heladera 1 hora.

  5. 5

    Freírlos en abundante aceite caliente

  6. 6

    El resto de los bastones freezarlos.
    Al momento de consumir, ponerlos 1 minito en microondas y luego freírlos en aceite caliente

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gabriela Leonangeli
Banfield
Diplomada en gasrtronomia y alta cocina."Cocinar es hacer trozos de amor comestibles" instagram @olaquino.es.saludable
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas