Masitas (cocinadas en sartén)

Reemplazos:
2 tazas harina leudante --> 1 taza harina 0000 + 1 taza harina integral + polvo de hornear
1/2 taza azúcar --> 1/4 taza azúcar + sobres stevia
Opcional:
Yo las hice de distintos sabores:
- Algarroba
- Café
- Chips de chocolate
- Ralladura de limón
Masitas (cocinadas en sartén)
Reemplazos:
2 tazas harina leudante --> 1 taza harina 0000 + 1 taza harina integral + polvo de hornear
1/2 taza azúcar --> 1/4 taza azúcar + sobres stevia
Opcional:
Yo las hice de distintos sabores:
- Algarroba
- Café
- Chips de chocolate
- Ralladura de limón
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el aceite, la leche y el azúcar.
- 2
Agregar la ralladura de limón o naranja y la esencia de vainilla.
- 3
Incorporar la harina, formar una masa.
- 4
Estirar, cortar las masitas, colocarlas en una sartén aceitada y enharinada.
- 5
Cocinar a fuego corona.
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